Šaran iz pećnice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 3 kg šarana
  • 6 glavica belog luka
  • 3 dl belog vina
  • 1 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Šarana očistiti, oprati i narezati često i duboko
  2. Posoliti i pobiberiti
  3. Peći (oko pola sata) i prelivati vinom sa belim lukom, pa poslužiti prelivenu sokom
  4. Luk očistiti i stući u avanu
  5. Dodati belom vinu, pa kad se riba zapeče prelivati je često i pažljivo pripremljenim vinom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3110 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lignje, blitva i pirinač