Sojini odresci
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g soja odrezaka
- 3 jaja
- 50 g brašna
- 50 g prezli
- 50 g senfa
- biber
- 1 dl ulja
- so
Priprema
- Sojine odreske prokuvati 10 minuta u 1 l slane vode sa začinima
- Hidrirane odreske premazati senfom sa jedne strane, uvaljati u brašno, umućena jaja i prezlu, pa pržiti na vrelom ulju
- Služiti uz bareni krompir