Jednostavni kolač s višnjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 10 kašika brašna
- 15 kašika šećera
- 3 jajeta
- 4 kašike prezli
- 500 g zamrznutih višanja
- vanilin šećera
Priprema
- Dno posude za pečenje posuti prezlama
- Poreðati (očišćene od koštica), odmrznute višnje
- Posuti ih sa 5 kašika šećera
- U odgovarajućoj posudi penasto umutiti belanca, dodati 3 kašike vode, ostatak šećera i brašno
- Umutiti testo i onda ga razliti po višnjama
- Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni
- Nakon toga, ohladiti kolač, pa ga prevrnuti na tacnu tako da višnje doðu sa gornje strane
- Posuti vanilin šećerom, seći kocke i poslužiti
