Šnicle sa paprikama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 juneće šnicle
- 7 zelenih paprika
- 3 crvene paprike
- vezica peršunovog lista
- 0.125 l supe od kocke
- 30 g maslaca
- 2 kašike ulja
- aleva paprika
- biber
- so
Priprema
- Oprati paprike, očistiti od semenki, iseći na rezance i dinstati na maslacu
- Dodati alevu papriku, pa posoliti i pobiberiti
- Naliti supom i staviti sa lagano krčka oko 15 minuta, onda dodati seckani peršun
- Šnicle oprati, izlupati, posoliti i pobiberiti; Propržiti na vrelom ulju sa obe strane po nekoliko minuta
- Kad porumene šnicle preliti paprikama i poslužiti