Keks sa đumbirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 i 1/2 šolje brašna
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 1 kašika mlevenog đumbira
  • 1 jaje
  • na vrh noža soli
  • 0.5 šolje žutog šećera
  • 0.5 šolje kristal šećera
  • 230 g maslaca
  • 3 kašike meda
  • 0.5 šolje šećera za posipanje keksa
  • *

Priprema

  1. U brašno (dve i po šolje) dodati kašičicu sode bikarbone, kašiku đumbira i na vrh noža soli
  2. Posebno mutiti 230 g maslaca sa pola šolje žutog i pola šolje kristal šećera, oko 5 minuta
  3. U maslac umešati 1 jaje i 3 kašike meda
  4. Sastaviti smesu od brašna sa smesom od maslaca
  5. Oblikovati loptu od testa i staviti u frižider preko noći
  6. Sutradan od testa napraviti 50 loptica, pa ih uvaljati u šećer
  7. Svaku lopticu pritisnuti dlanom da se istanji
  8. Poređati na većem rastojanju u maslacem dobro namazan pleh
  9. Keks peći oko 12 minuta na 200 stepeni
  10. Vaditi iz pleha odmah i ređati u odgovarajuću posudu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2982 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Baklava