Bomba torta s orasima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 jaja
- 5 kašika brašna
- 5 kašika šećera
- 5 štangli čokolade
- 9 kašika mleka
- 50 g mlevenih oraha
- Fil:
- 250 g euro-krema
- 250 g maslaca
- 250 g prah-šećera
- 100 g seckanih badema
- 100 g mlevenih oraha
- sok od 1 narandže
- šlag
Priprema
- Umutiti sneg od belanaca
- Pažljivo umešati žumanca, šećer, orahe i brašno
- Masu sipati u nauljen i brašnom posut kalup za tortu, pa ispeći u pećnici
- Ohladiti, ali ne vaditi iz kalupa, nego preliti čokoladom rastopljenom u mleku
- Fil:
Umutiti maslac sa šećerom, dodati euro-krem, bademe, orahe i sok od narandže - Sve pomešati
- Ovako pripremljen fil rasporediti preko torte u kalupu
- Poravnati i staviti u frižider da se stegne
- Dobro rashlađenu tortu izvaditi iz kalupa, pa premazati i urasiti šlagom