Krompir sa pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g krompira
  • 300 g šampinjona
  • 100 g crnog luka
  • 1 žumance
  • 1 kašika sirćeta
  • 50 g maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Skuvati krompir u ljusci
  2. Oljuštiti i iseći na kolutiće
  3. Šampinjone iseći na listiće
  4. Iseckati crni luk
  5. Spojiti krompir, pečurke i crni luk; Dodati 1 čašu vrele vode, maslac, biber i so
  6. Kuvati na laganoj vatri dok voda ne ispari
  7. Pre serviranja umešati žumance
  8. Dodati sirće, pa posuti seckanim peršunovim lišćem

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1332 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina u biljnom sosu