Tarator salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krastavaca
- 0.5 l kiselog mleka
- 2 čena belog luka
- mirođija
- so
Priprema
- Oljuštiti krastavce, pa ih sitno iseckati
- Beli luk istucati sa solju, a mirođiju takođe sitno naseći
- Pomešati beli luk i mirođiju, staviti u veću činiju
- Dodati iseckane krastavce i naliti sa dosta kiselog mleka, pa sve dobro izmešati