Tikvice sa šunkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g tikvica (5 manjih)
- 200 g sira trapista
- 100 g praške šunke
- 3 jaja
- 1 čaša pavlake
- 1 čen belog luka
- mirođija
- brašno
- biber
- 3 kašike ulja
- so
Priprema
- Oprati tikvice, pa ih iseći po dužini
- Uvaljati u brašno i ispržiti na ulju
- Jaja, pavlaku biber, seckani beli luk i seckanu mirođiju umutiti i onda posoliti
- Posudu za pečenje dobro nauljiti i reðati naizmenično red tikvica, red praške šunke, red struganog trapista (ostaviti malo trapista za posipanje - na kraju) i tako dok se ne utroši sav materijal, ali tako da na kraju budu tikvice
- Sve to preliti umućenom masom sa jajima i posuti struganim trapistom
- Posudu malo protresti da se masa ujednači
- Peći u zagrejanoj pećnici oko 25 minuta