Pohovane tikvice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g tikvica
- 2 jajeta
- 100 g brašna
- 100 g prezle
- 4 dl ulja
- so
Priprema
- Tikvice oljuštiti, oprati i iseći na kolutove
- Posoliti i ostaviti da stoje 20 minuta
- Razmutiti jaja, pa svaki kolut tikvica uvaljati u brašno, umočiti u razmućena jaja i onda u prezle
- Pržiti na dosta zagrejanog ulja, da porumene sa obe strane