Torta sa kivijem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g brašna
• 80 g šećera u prahu
• 1 žumance
• 100 g mladog sira
• 4 kašike ulja
• 3 kašike mleka
• vanilin šećera
• 0.5 kesice praška za pecivo
• Fil:
• 500 g kivija
• 300 ml jogurta
• 300 g šlaga
• 100 g šećera
• 2 kašike soka od limuna
• 10 listova belog želatina
• pistaći za ukrašavanje

Priprema

1. Mleko, sir, žumance, ulje, šećer u prahu u vanilin šećer umutiti mikserom
2. Umešati brašno sa praškom za pecivo
3. Dobijeno testo sipati u dobro nauljen i brašnom posut kalup, pa peći oko 20 minuta na 180 stepeni
4. Priprema fila:Staviti želatin u vodu da nabubri (pripremiti ga po uputstvu na pakovanju)
5. Umutiti šlag i ohladiti
6. Jogurt pomešati sa seckanim kivijem i limunovim sokom
7. Zatim želatin pomešati sa 6 kašika krema od jogurta i time premazati pečeno testo
8. Ostatak jogurta i kivija pomešati sa šlagom i premazati tortu
9. Na kraju tortu ukrasiti seckanim pistaćima

Slični recepti

Komentari