Zimska salata sa cveklom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g cvekle
- 100 g a crnog luka
- 100 g šargarepe
- 150 g kupusa
- 1 čen belog luka
- 4 kašike soka od limuna
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
Priprema
- Izrendati cveklu, šargarepu, crni luk i kupus (ili ga sitno naseći)
- Beli luk sitno iseckati, spojiti sa narendanim povrćem, preliti sokom od limuna i maslinovim uljem
- Posoliti po ukusu