Grašak od testa

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 jaje
• 5 kašika bršna
• 3 kašike mleka
• 100 g masti
• so

Priprema

1. Od brašna, mleka, jajeta i soli napraviti glatko testo bez grudvica (gušće nego za palačinke)
2. Testo sipati kroz cediljku sa većim rupicama na vruću mast i pržiti dok ne porumeni
3. Prženi “grašak” vaditi šupljikavom kašikom, pa staviti na kuhinjski papir da se ocedi
4. Prženi grašak poslužiti na posebnom tanjiru uz čistu goveðu ili kokošiju supu

Slični recepti

Komentari