Rolat sa suvim šljivama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • brašno po potrebi
  • 25 g kvasca
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 60 g šećera
  • 60 g margarina
  • 50 ml mlakog mleka
  • 50 ml mlake vode
  • 1 kašika džema od šljiva
  • na vrh noža soli
  • Za fil:
  • 200 g suvih kuvanih šljiva
  • 60 g seckanih oraha
  • 60 g otopljenog margarina
  • 70 g marmelade od šljiva
  • rendana kora limuna
  • muskatni orah

Priprema

  1. Staviti kvasac u mlako mleko, vodu i malo šećera
  2. Ostaviti na toplom mestu da kvasac naraste
  3. Zamesiti testo srednje tvrdoće od brašna, jajeta, rastopljenog margarina i uskislog kvasca
  4. Staviti na toplo mesto da naraste
  5. Od navedenih sastojka za fil napraviti masu za premazivanje
  6. Uskislo testo rastanjiti oklagijom u koru, premazati filom i urolati
  7. Rolat premazati žumancetom, pa peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 40 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3642 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slani palačinci