Pica sa šunkom i mortadelom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 40 g svežeg kvasca
  • 100 g šunke
  • 100 g mortadele
  • 80 g topljenog sira
  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • biber
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. U brašno sipati 4 kašike ulja, malo soli, kvasac i mlaku vodu
  2. Zamesiti glatko testo i dobro ga izraditi pa ostaviti u frižideru najmanje pola sata
  3. Za to vreme iseckati suhomesnato i sir
  4. Posebno umutiti jaja sa malo mleka, dodati biber i so
  5. Testo premeseti, razvući prema kalupu, malo podići ivice uz kalup
  6. Zatim rasporediti šunku, mortadelu i sir, pa preliti umućenim jajima posuti origanom, poprskati uljem i peći u zgrejanoj rerni na 220 stepeni, oko 25 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 4164 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sendviči sa piletinom