Šnicle sa kačkavaljem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g šnicli (2 šnicle)
  • 1.5 dl pavlake
  • 50 g kačkavalja
  • 150 g pečurki
  • so
  • mlevena paprika
  • peršun
  • beli biber
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Posoljene i začinjene šnicle premazati uljem i ostaviti da malo odstoje kako bi šnicle upile začine
  2. U vrelom tiganju propržiti šnicle kratko sa obe strane, a zatim ih izvaditi i staviti u vatrostalu posudu
  3. U isti tiganj staviti prethodno krupnije sečene pečurke i propržiti ih dok ne omekšaju
  4. Pečurke ređati preko šnicli
  5. Umutiti pavlaku sa peršunom i biberom i preliti preko pečurki, odozgo posuti rendanim kačkavaljem
  6. Zapeći u prethodno ugrejanoj pećnici 10-tak minuta, na 180 stepeni
  7. Umesto pavlake možete koristiti mešavinu krem sira i jogurta veće gustine
  8. * 11
  9. 01
  10. 2007
  11. god

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 5886 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pinca