Pita od šampinjona

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g kora za pitu
• 400 g šampinjona
• 100 g posnog sira
• 200 g crnog luka
• 1 kašičica praška za pecivo
• vrela voda
• biber
• 2 dl ulja
• so

Priprema

1. Na ulju propržiti crni luk, pa dodati oprane iseckane šampinjone
2. Pržiti dalje i na kraju posoliti i pobiberiti; Zatim skloniti sa vatre, pa dodati strugani sir i seckani peršunov list
3. Uzimati po tri kore koje treba poprskati mešavinom vrele vode, praška za pecivo i ulja
4. Kore puniti filom od pečuraka, uviti i poreðati u pleh za pečenje
5. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni

Slični recepti

Komentari