Kolačići od kestena
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg kesten pirea
- 100 g posne čokolade
- 100 g žele bombona
- 50 g suvog grožða
- 100 g šećera
- malo ruma
Priprema
- Suvo grožðe potopiti u rum
- Od šećera i malo vode skuvati gust sirup
- Žele bombone sitno iseckati
- Kesten pireu dodati žele bombone i oceðeno suvo grožðe
- Sipati skuvan sirup, pa masu sjediniti
- Formirati oblik pravougaonika, preliti glazurom od čokolade (rastopiti čokoladu na tihoj vatri) i ukrasiti sitno seckanim žele bombonama