Šnicle od pilećeg mesa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g belog pilećeg mesa
- 6 kašika slatke pavlake
- 20 g maslaca
- 2 kašike brašna
- 3 kašike prezli
- 2 jaja
- mlevena paprika
- muškatni oraščić
- biber
- 1 dl ulja
- so
Priprema
- Dobro samleti (nekoliko puta) pileće meso sa mlevenom paprikom
- Dodati prezle (mrvice), so, biber, oraščić, pavlaku, brašno, jaja i rastopljeni maslac
- Sve dobro izmešati, pa podeliti na 4 dela
- Šnicle od mlevenog mesa pržiti na zagrejanom ulju