Elegant torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 23 jaja
  • 28 kašika mlevenih oraha
  • 550 gr mlevenih oraha
  • 600 gr margarina (putera)
  • 300 gr čokolade
  • mleko
  • šećer
  • brašno

Priprema

  1. Kore:
    4 jaja, 4 kašike šećera, 8 kašika mlevenih opraha, 2 kašike brašna
  2. Ispeći dve ovakve kore
  3. Crni rolat:
    3 jaja, 3 kašike šećera, 6 kašika mlevenih oraha, 1 kašika brašna
  4. Ispeći dve ovakve kore za rolat
  5. Žuti rolat:
    3 jaja, 3 kašike šećera, 3 kašike brašna
  6. Ispeći dve ovakve kore za rolat
  7. Fil za žuti rolat:
    Umutiti 3 jaja sa 150 gr šećera
  8. Staviti na tihu vatru i mutiti dok se ne zgusne
  9. Dodati 100 gr margarina
  10. U drugi sud staviti 5 kašika šećera (da se ušpinuje), dodati 2 štangle čokolade i 150 gr mlevenih oraha
  11. Pomešati sa prethodnom masom i time filovati žute rolate
  12. Fil za crni rolat:
    Umutiti 500 gr putera (ili margarina) sa 300 gr šećera
  13. Tome dodati 400 gr mlevenih oraha, prethodno poparenih sa 250 gr mleka i ohladjenih
  14. Delom ove mase filovati crne rolate, a ostatak ostaviti za filovanje torte
  15. Na kraju redjati delove torte ovim redosledom:
    kora, fil za crni rolat, 4 rolata, jedan pored drugog (crni, žuti, crni, žuti), fil za crni rolat, kora, glazura od 200 gr čokolade
  16. NAPOMENA:
    Rolate saviti u vlažnu krpu nakon vadjenja iz pleha i tako držati do filovanja
  17. Na dno pleha pri pečenju kora obavezno staviti papir

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 6271 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jaja u sosu