Nemačke palačinke
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.75 šolje brašna
- 0.5 l mleka
- 2 jaja
- 1 i 1/2 kašičice
- sode bikarbone
- 1 kašika ulja
- 4 kašike šećera
Priprema
- Umutiti mikserom 1/2 l mleka i 2 jajeta
- Dodati 3/4 šolje brašna, 4 kašike šećera i 1,5 kašičice sode bikarbone
- Treba dobiti ređe testo
- U zagrejanom tiganju sipati kašiku ulja i preko toga kutlaču testa
- Pržiti jednu, pa drugu stranu
- Treba ispeći palačinke srednje debljine
- Puniti sosom od jabuka i urolati (ili preliti sokom od limuna i posuti prah šećerom)