Govedina sa pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g govedine
  • 200 g svežih pečuraka
  • 4 glavice crnog luka
  • 7 krompira
  • 1 šargarepa
  • 2 dl bujona
  • 4 kašike pavlake
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Govedinu bez kostiju naseći na manje kocke, ispržiti i doliti malo bujona pa kuvati
  2. Posebno ispržiti na ulju pečurke sa seckanim crnim lukom
  3. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na krupne kocke
  4. Ostrugati i oprati šargarepu, pa je iseći na tanke kolutove
  5. Sve staviti (meso i povrće) u nauljenu tepsiju, posoliti i doliti ostatak bujona
  6. Preliti pavlakom pa zapeći u pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Rusija
Težina:

Pregledalo: 3079 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Knedle sa jabukama