Ragu od jagnjetine

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g jagnjetine
  • 100 g šampinjona
  • 80 g maslaca
  • 200 g crnog luka
  • 1 glavica belog luka
  • 800 g paradajza
  • 1 limun
  • 1 kašika brašna
  • timijan
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na maslacu propržiti jagnjetinu sečenu na kockice
  2. Dodati seckani crni luk i šampinjone sečene na listiće, pa sve zajedno dinstati
  3. Zatim umešati iseckan paradajz, biber, so, timijan i lovorov list
  4. Pri kraju sipati brašno razmućeno u malo vode, pa dodati limunov sok po ukusu
  5. Prokuvati i poslužiti uz pire krompir ili uz kuvani slani krompir

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2676 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krem sa belim vinom