Lazanje s mesom i pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g testa za lazanje
  • 400 g mlevenog mesa
  • 300 g šampinjona
  • 100 g crnog luka
  • 6 dl mleka i vode
  • 100 g struganog sira
  • 1 žumance
  • biber
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Na ulju propržiti iseckan luk, meso, šampinjone i začine
  2. Napraviti bešamel sos: Upržiti na margarinu brašno (da ostane belo), pa dodati mleko sa vodom
  3. Tako da bude tečnosti oko 1,5 l
  4. Kuvati dok se ne zgusne stalno mešajući
  5. Posoliti i umešati žumance
  6. U podmazan pleh reðati red lazanja, pazeći da se samo dodiruju, a ne preklapaju
  7. Staviti odozgo meso i sos
  8. Reðati dok se ne utroši materijal, gore treba staviti lazanje, preliti ostatkom sosa
  9. Peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta
  10. Na kraju posuti rendanim sirom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2612 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kiseli kupus s pečenicom