Pita sa dagnjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g tankih kora
- 500 g dagnji
- 1 glavica crnog luka
- malo soka od limuna
- propržene prezle
- peršuna
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Na ulju propržiti sitno seckani crni luk i dagnje
- Dodati biber, sok od limuna, seckani peršunov list i so
- Reðati u pleh po dve kore (koje treba premazati mešavinom ulja i vode), a preko njih reðati pržene dagnje, pa posuti prezlama
- Tako reðati do kraja po dve kore i fil od dagnji
- Odozgo staviti kore
- Peći u pećnici na umerenoj temperaturi