Ajpren čorba

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • za 2-4 osobe:
  • 2 kašike maslinovog ulja (ili 100 g slaninice)
  • 2 kašike brašna
  • aleva paprika
  • 1 l vode
  • začin C
  • kim
  • lorbera
  • belog luka
  • sirće
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Ugrejati malo maslinovog ulja (za gurmane, sitno naseckati i propržiti slaninicu), dodati brašna i to brašno malo propržiti (kao za beli tj
  2. bešamel sos), dodati kašičicu aleve paprike i naliti vode 1l
  3. Ostaviti da kuva na tihoj vatri
  4. Staviti začin C, malo kima, list lorbera, čen belog luka i malo sirćeta, a na kraju dva umućena jaja
  5. * 27
  6. 5
  7. 2007

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 4404 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Knedlice od povrća