Šnenokle
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 litar mleka
- 5 kašika brašna
- 10 kašika šećera
- 5 jaja
- vanil šećer
Priprema
- 5 belanaca i 5 kašika šećera umutiti u šam
- Mleko staviti na vatru pa ga zasladiti sa 5 kašika šećera
- Belanca vaditi kašikom i kuvati u vrelom mleku
- Kad očvrsnu ih vaditi u drugi sud
- Žumanca umutiti sa 5 kašika brašna i vanil šećerom pa u mleku skuvati krem
- Na skuvan žuti krem staviti kuvano šne
- Rashladiti i služiti