Snopići od pršuta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g pršuta
  • 500 g šargarepe
  • 40 g maslaca
  • 100 g perca mladog luka
  • drvene čačkalice
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na maslacu dinstati sitnu šargarepu dužine 8 cm
  2. Kad omekša pobiberiti je i posoliti, pa ohladiti
  3. Zatim, na traku od tanko sečene pršute složiti 4 komada šargarepe i formirati snopić
  4. Ako je pršut kratak obaviti još jednom trakom i krajeve fiksirati čačkalicom
  5. Oko snopića staviti perca mladog crnog luka ili perca vlašca
  6. Snopiće vratiti u posudu gde se dinstala šargarepa i još malo zagrejati, samo da dobiju sjaj

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2479 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bombice sa kikirikijem