Kroketi od spanaća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg spanaća
  • 4 krompira
  • 100 g kačkavalja
  • 3 jaja
  • 4 kašike prezli
  • 3 kašike brašna
  • 30 g maslaca
  • 0.5 čaše ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Očistiti i oprati spanać, pa ga prodinstati na 2 kašike ulja u poklopljenoj posudi
  2. Zatim ga sitno narezati
  3. Krompir srednje veličine, skuvati u slanoj vodi da bude polumekan
  4. Maslac umutiti sa 2 jajeta, pa dodati: spanać, nastrugan krompir, nastrugan kačkavalj, 2 kašike prezli, biber i so
  5. Od dobijene mase praviti krokete, uvaljati u brašno, umućeno jaje i prezle
  6. Pržiti na dosta ulja do zlatno-žute boje
  7. Poslužiti uz salatu i sos po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Bugarska
Težina:

Pregledalo: 1857 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompir salata sa biljnim sirom