Kolač sa kruškama I

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 jaje
  • 300 g brašna
  • 100 g šećera
  • 200 g margarina
  • 1 kašika seckanih lešnika
  • Za fil:
  • 1 kg krušaka
  • 2 kašike mlevenih oraha
  • 2 kašike soka od limuna
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 2 kašike meda
  • vanilin šećera
  • ulje za tepsiju
  • prezle za tepsiju

Priprema

  1. Otopiti margarin, pa ga pomešati sa šećerom, jajetom, seckanim lešnicima i brašnom
  2. Umesiti testo, umotati u foliju i staviti u frižider
  3. Kruške oljuštiti, iseći na četvrtine izvaditi semenke
  4. U 130 ml vruće vode staiti med, sok od limuna i vanilu, pa kuvati dok se ne dobije gustina sirupa
  5. Tečnost skloiti sa vatre, pa dodati pripremljene kruške i ostaviti da tako stoje 10 minuta
  6. Onda izvaditi kruške
  7. Dve trećine testa rastanjiti oklagijom, staviti u dobro nauljen i prezlama posut pleh, pritom izvući ivice testa sa strane pleha
  8. Testo posuti mlevenim orasima i po njemu poreðati kruške
  9. Preostalo testo rastanjiti i staviti preko voća
  10. Peći u zagrejanoj pećnici oko 20 minuta
  11. Izvaditi iz pećnice i preliti sirupom u kome su se kuvale kruške
  12. Kolač peći još 20 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3146 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompir sa slaninom i edamerom