Brza papazjanija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjetine
  • 600 g sveže paprike
  • 200 g crnog luka
  • 500 g paradajza
  • 300 g praziluka
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. U šerpi na zagrejanom ulju pržiti paradajz (sečen na krupine komade kome je odsranjen vodenasti deo sa semenkama), obe vrste luka sečenog na rebarca i papriku sečenu na široke trake
  2. Posoliti i propržiti nekoliko minuta, pritom mešajući povrće
  3. Dodati meso sečeno na kockice veličine zalogaja, pa pržiti dok meso ne promeni boju
  4. Sipati čašu vode, dosoliti i pobiberiti
  5. Nastaviti dinstanje u poklopljenoj posudi
  6. Povremeno promešati i doliti po malo vruće vode (ako je potrebno)
  7. Kad meso potpuno omekša, ostaviti da se još malo ukuva (treba da ostane bez softa) , pa poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Petnaestominutni recepti
Težina:

Pregledalo: 1501 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Oblande filovane orasima