Mesna tortica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g mlevene junetine
  • 100 g graška iz konzerve
  • 100 g šargarepe
  • 250 g celera
  • 300 g praziluka
  • 30 g gustina
  • 80 ml belog vina
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Šargarepu, celer i praziluk oprati, očistiti i sitno iseckati
  2. Dodati mleveno meso i grašak
  3. Začiniti po ukusu, pa umešati gustin razmućen u vinu
  4. Kalup dobro namazati uljem, pa izručiti pripremljenu masu
  5. Prekriti folijom, staviti u posudu sa ključalom vodom i kuvati oko 20 minuta
  6. Skuvanu torticu iseći i poslužiti uz zelenu salatu i ražani hleb

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1369 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene palačinke na meksički način