Hrskavi ražnjići od piletine

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g pilećih grudi
  • 200 g kačkavalja
  • 200 g šampinjona
  • 200 g šunke
  • začini za roštilj
  • 2 paprike
  • 100 ml piva
  • 2 jaja
  • 100 g brašna
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Meso iseći na komade, posuti začinima i kratko propržiti na ulju
  2. Na drvene štapiće poređati prvo meso, zatim kačkavalj sečen na kockice, pariku sečenu na komadiće, šunku sečenu na kockice i na kraju prepolovljene šampinjone
  3. Posoliti i začiniti po ukusu
  4. Od piva, brašna i jaja umutiti ređe testo
  5. Ražnjiće umakati u testo i pržiti sa svih strana na vrelom ulju
  6. Servirati sa kuvanim krompirom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1061 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tom Kolins