Korpice od čokolade

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g crne čokolade
• za kuvanje
• 200 g bele čokolade
• 200 g slatke pavlake
• 100 g maslaca

Priprema

1. Na pari rastopiti čokoladu za kuvanje
2. Razliti u tankom sloju 2 kašike na poslužavniku, a ostatak čokolade sipati u 100 g slatke pavlake i 50 g maslaca
3. Dobro izmešati (u glatku masu), pa sipati u papirne korpice za kolače, ali samo do polovine
4. Posebno na pari rastopiti belu čokoladu i sjediniti je sa ostatkom maslaca i pavlake
5. Izručiti preko tamne mase u korpicama
6. Stvrdnutu čokoladu sa poslužavnika lagano strugati nožem tako da se formiraju krupni savijeni rezanci
7. Staviti po tri u svaku korpicu
8. Zatim rashladiti u frižideru
9. Kad se dovoljno stvrdnu (posle dva-tri dana), skinuti papirne korpice i poslužiti

Slični recepti

Komentari