Bela musaka sa tikvicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g tikvica
- 300 g sira
- 7 kašika prezli
- 3 kašike kajmaka
- 0.5 kesice praška za pecivo
- 3 kašike brašna
- 5 jaja
- biber
- 3 kašike ulja
- so
Priprema
- Oljuštiti tikvice i narendati ih
- Dodati izrendan sir, kajmak, brašno, prašak za pecivo, prezle i jaja
- Posoliti i pobiberiti
- Dobro izmešati, pa masu izručiti u nauljenu vatrostalnu posudu; Izravnati i poprskati uljem
- Musaku peći oko 40 minuta na 180 stepeni
- Poslužiti uz kiselu pavlaku