Čorbica protiv mamurluka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g listova kiselog kupusa
- 3 kisela krastavčića
- 1 čaša kisele pavlake
- 100 g šargarepe
- 50 g crnog luka
- 1 kašičica šećera
- biber
- 1 l bistre supe
- so
Priprema
- Kratko izdinstati seckani luk i šargarepu
- Dodati iseckane listove kiselog kupusa
- Preliti supom i kuvati oko 25 minuta
- Na kraju u čorbu dodati kolutove kiselih krastavčića i 150 ml kisele pavlake (što posnije pavlake)
- Na kraju posoliti, pobiberiti i dodati malo šećera