Brzi pilav sa šaranom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Šaran (500 g)
  • 1 šolja pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 šargarepe
  • peršuna
  • 6 kašika ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na 3 kašike ulja izdinstati sitno seckan crni luk i rendanu šargarepu
  2. Umešati opran pirinač, pa preliti vodom
  3. Prokuvati na tihoj vatri dok pirinač ne bude napola kuvan
  4. Dodati opran, iseckan peršunov list, biber i so
  5. Masu preručiti u duboku nauljenu vatrostalnu posudu
  6. Očistiti šarana, pa ga zarezati popreko
  7. Posoliti i u zarezana mesta ubaciti kolutiće belog luka
  8. Šarana staviti na pirinač, preliti uljem i peći u pećnici na 220 stepeni da lepo porumeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 3102 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuvano sočivo