Paprike u medu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 kg očišćene paradajz-paprike
  • 1 l jabukovog sirćeta
  • 1 kesica konzervansa
  • 1 kesica vinobrana
  • 150 g šećera
  • 150 g meda
  • 150 g soli

Priprema

  1. Papriku oprati, ocediti od vode i iseći na polovine, pa očistiti od semena
  2. Skuvati rastvor: Staviti jabukovo sirće, šećer, so, med, vinobran i konzervans da proključa
  3. Kroz vruć rastvor provući papriku i odlagati u posudu sa poklopcem
  4. Prohladiti paprike i slagati (zbijati što više) u čiste suve tegle
  5. Naliti rastvorom sa medom, pritisnuti drvenim štapićima (najbolje od loze)
  6. Povezati i staviti na hladno, mračno mesto

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 6091 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mortadela sendvič