Spanać sa šunkom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 400 g kuvanog spanaća
• 200 g paradajza
• 150 g pečuraka
• 100 g šunke
• 2 žumanca
• 1 čen belog luka
• 1 kašika rendanog sira
• muškatni oraščić
• mleveni biber
• 1 kašika ulja
• so

Priprema

1. Izmešati žumanca, ulje, seckani peršunov list i izgnječeni beli luk
2. Spanać staviti na tanjir, posoliti i pobiberiti; Posuti struganim muskatnim oraščićem, pa zagrevati u mikrotalasnoj pećnici 3-4 minuta na najačoj snazi
3. Pečurke i šunku iseckati i staviti na spanać
4. Preko toga poreðati kolutove paradajza; preliti pripremljenim žumancima i posuti rendanim sirom
5. Jelo prekriti folijom (za mikrotalasnu) i peći još oko 5 minuta

Slični recepti

Komentari