Marinirane haringe

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 svežih haringi
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 kašičice bibera u zrnu
  • 2 lovorova lista
  • soda bikarbona
  • 1 limun
  • sirće

Priprema

  1. Teglu pažljivo očistiti rastvorom sode bikarbone
  2. Isprati je ključalom vodom i dobro osušiti
  3. Haringe očistiti, isprati i potopiti u hladnu vodu preko noći
  4. Sutradan u teglu reðati sloj haringi, sloj iseckanog crnog luka, bibera u zrnu i tanko iseckan limun (ili 10 kiselih krastavčića)
  5. Svaki red posuti izmrvljenim lovorovim listom
  6. I tako dok se tegla ne napuni
  7. Naliti sirćetom i ostaviti da odstoji najmanje sedam dana pre korišćenja
  8. Ovako pipremljene haringe mogu stajati najviše 5-6 sedmica

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 2864 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sos od đumbira