Kolač s makom I

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jaja
  • 70 g brašna
  • 100 g mlevenog maka
  • 120 g prah-šećera
  • 100 g margarina
  • vanilin-šećer
  • cimet
  • Za fil:
  • 300 g voća
  • 250 g šlaga
  • 20 g želatina
  • sok od limuna
  • vanilin-šećer
  • crveni žele za tortu
  • 500 ml kisele pavlake
  • 4 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. Rastopiti margrain i umutiti ga sa 30 g šećera u prahu, cimetom i vanilin šećerom
  2. Postepeno dodavati žumanca
  3. Umutiti čvrst sneg od belanaca i ostatka šećera u prahu
  4. Dodati masi sa žumancima
  5. Umešati brašno pomešano sa makom i dobro umutiti
  6. Izručiti testo u nauljen i brašnom posut pleh
  7. Peći u zagrejanoj pećnici oko 30 minuta na 180 stepeni
  8. Pomešati 50 ml vode i sok od limuna, pa dodati želatin
  9. Ostaviti 1 minut i onda rastopiti
  10. Kiselu pavlaku umutiti sa već umućenim šlagom
  11. Dodati vanilin-šećer, šećer u prahu, iseckano voće po izboru i želatin
  12. Pripremljenim filom premazati pečeno testo
  13. Staviti u frižider najmanje 2 sata
  14. Preko krema naneti komadiće voća i preliti crvenim želeom za tortu pripremljenim po uputstvu na kesici

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1488 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Knedle od pšeničnog griza