Puding sa kajsijama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g bajatog belog hleba
• 0.5 l mleka
• malo vanile
• 200 g suvog grožða
• čašica ruma
• 3 jaja
• 50 g šećera
• 5 kašika džema od kajsija
• 100 g žele bombona
• kajsije iz kompota

Priprema

1. Hleb preliti vrelim mlekom sa vanilom i ostaviti 1 sat
2. Suvo grožðe potopiti u rum
3. Natopljen hleb isitniti viljuškom, umešati žumanca, šećer, džem, suvo grožðe, seckane žele bombone i sneg od belanaca
4. Sipati u kalup podmazan buterom i kuvati na pari 1 sat
5. Ohladiti, izručiti na tanjir
6. Ukrasiti kajsijama i po želji preliti sokom od kompota

Slični recepti

Komentari