Pita s tikvicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g tankih kora za pitu
- 1 kg mladih zelenih tikvica
- 4 glavice crnog luka
- miroðija
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk
- Dodati oljuštene i izrendane tikvice, pa ih dobro upržiti
- Posoliti, pobiberiti i dodati miroðiju
- Kore poprskati mešavinom ulja i vode
- Naneti tikvice, pa urolati
- Pitu peći na umerenoj vatri