Brze kiflice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg brašna
- 0.5 litre mleka
- 20 g svežeg kvasca
- 2 dl ulja
- malo soli
Priprema
- Kvasac staviti da se digne u malo mlakog mleka, u koji smo stavili malo brašna i šećera
- 1/2 litre mleka i 2 dl ulja zajedno zagrejemo
- Sa brašnom, mlekom i kvascem umesimo testo
- Kada se testo digne, premesimo ga i razdvojimo na četiri kugle
- Svaku kuglu razvaljamo i režemo na 8 trougla
- Pre pečenja namažemo jajetom
- Može se staviti sira i salame u kiflice, a isto i čokolade