Jednostavne princes krofne
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 1 čaša brašna
- 1 čaša vode
- 0.5 čaše ulja
- Za fil:
- 4 jaja
- 8 kašika brašna
- 8 kašika šećera
- 1 litar mleka
- malo margarina
- 2 vanilin-šećera
Priprema
- Vodu i ulje staviti u šerpu da proključa, pa sipati brašno
- Dobro izmešati, pa dodavati jedno po jedno jaje
- Vaditi kašičicom krofnice i stavljati u nauljen pleh
- Peći u zagrejanoj rerni, oko 25 minuta, na umerenoj vatri
- Priprema fila:
Sve navedene sastojke za fil dobro izmešati i kuvati dok se smesa ne zgusne, pa dobro ohladiti - Prohlađene krofne, preseći i filovati pripremljenim filom
- * 15
- 05
- 2008