Rolat sa lešnikom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za koru:
- 100 g šećera
- 5 jaja
- 90 g brašna
- Za fil:
- 4 jaja
- 12 kašika šećera
- 200 g margarina
- 150 g mlevenog lešnika
- Za preliv:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 150 g pečenog krupno mlevenog lešnika
Priprema
- Dobro umutite sve sastojke za koru, pa je pecite 15 minuta na 180 stepeni
- Pečenu koru uvijte u vlažnu krpu
- Za fil umutite jaja sa šećerom, pa kuvajte na pari
- U prohlaðen fil dodajte margarin i mleveni lešnik
- Otopite čokoladu, pa njom prelijte formiran rolat, a zatim ga bogato pospite krupno mlevenim pečenim lešnicima