Sladoled s jagodama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g jagoda
- 300 g šećera
- 2 dl vode
- 1 limun
- ili liker
Priprema
- Kuvati na tihoj vatri šećer i vodu dok se ne pojave mehurići
- Sirup skinuti sa vatre i ohladiti
- U odgovarajuću posudu staviti oprane i očišćene jagode, preliti sokom od limuna ili čašicom nekog likera
- Ostaviti da malo odstoje, pa ih umutiti mikserom ili ispasirati
- Tako pripremljeno voće preliti ohlaðenim sirupom
- Dobro izmešati i izručiti u kalup za sladoled
- Zatvoriti i staviti u zamrzivač
- U toku zamrzavanja nekoliko puta dobro izmešati (da se razbiju kristalići)