Njoke s bosiljkom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jaja
  • 300 g brašna
  • 250 g krem sira
  • 60 g parmezana
  • 1 veza bosiljka
  • 1 veza peršuna
  • 2 kašičice soli

Priprema

  1. Izmešati sir sa jajima
  2. Dodati bosiljak i peršun (koji su prethodno samleveni u blenderu), pa posoliti
  3. Smesu izručiti u brašno i umesiti glatko testo
  4. Uviti u foliju i ostaviti u frižideru pola sata
  5. Na pobrašnjenoj površini testo podeliti na 4 dela i oblikovati kobasice
  6. Kobasice od testa seći na komade duge 1,5 cm
  7. Viljuškom pritisnuti svaki komad da se dobije rebrasta površina
  8. Njoke kuvati oko 5 minuta u vodi koja blago ključa
  9. Izvaditi i servirati posuto krupno rendanim parmezanom
  10. Za 4 osobe
  11. Po osobi 410 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Egzotična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 2855 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Domaći baget