Egzotična salata

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g šampinjona
• 100 g crnih maslina
• 4 kisele jabuke
• 3 kisela krastavčića
• 1 kašičica šećera
• beli biber
• limun
• so

Priprema

1. Obrisati šampinjone i kuvati dok ne omekšaju
2. Oprane jabuke očistiti i narendati
3. Krastavčiće iseckati na kockice
4. Izmešati rendane jabuke, iseckane krastavčiće i kuvane šampinjone isečene na listiće
5. Dodati polovinu crnih maslina
6. Začiniti šećerom, sokom od limuna, mlevenim biberom i solju
7. Salatu izručiti u činiju i ukrasiti preostalim maslinama
8. Ohladiti, pa služiti

Slični recepti

Komentari