Salata od rotkvica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 veze rotkvica
• 1 dl kisele pavlake
• 2 jaja
• so

Priprema

1. Rotkvice oprati, pa iseći na tanke kolutiće
2. Jaja tvrddo skuvati (oko 10 minuta)
3. Ohladiti pod mlazom hladne vode i oljuštiti
4. Odvojiti belanca od žumanaca
5. Pavlaku dobro izmešati sa isitnjenim žumancima
6. Dodati belanca iseckana na rezance
7. Posoliti i sve pomešati sa rotkvicama

Slični recepti

Komentari